Яблочное печенье

0
1

Вся моя семья очень любит яблоки, так что они — всегда почетные гости на моей кухне. Я их люблю есть сырыми, а вот моя дочь и муж обожают яблочную выпечку. Именно поэтому еще года два назад я ввела традицию — каждую субботу ноября мы всей семьей печем яблочное печенье.

Ведь именно в ноябре нам больше всего хочется домашнего тепла и уюта, а что, как не аромат вкусной яблочной выпечки, да еще и в сочетании с корицей, создает атмосферу уюта.

© DepositPhotos Яблочное печенье

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить нежное и ароматное печенье «Яблочко». На всё про всё уходит не больше получаса!

© DepositPhotos Ингредиенты

  • 1 яблоко
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ст. сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 15 г ванильного сахара (по желанию)
  • щепотка соли

© DepositPhotos Приготовление

  • Для начала включи духовку на 180 градусов, чтобы разогрелась.

  • © DepositPhotos

  • В удобной емкости смешай размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавь яйцо.

  • Взбей всё до пышной массы при помощи миксера.

  • Добавь разрыхлитель, просеянную муку, корицу, ваниль и щепотку соли. Замешай тесто.

  • Вымой, очисти и натри на крупной терке яблоко, а затем подмешай его к мучной основе.

  • Противень смажь растительным маслом и начни ложечкой выкладывать тесто.

    Выпекай печенье при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.

  • Вот и всё, печенье «Яблочко» готово. Приятного аппетита!

  • Совет редакции