Как пить куркуму для здоровья

0
5

Куркума, или желтый имбирь (лат. Curcuma longa), — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные.

Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. Куркума — один из основных компонентов в индийской приправе карри.

Куркума обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, разжижает кровь и улучшает кровообращение. Как пить куркуму для здоровья

Куркума обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

Наши кулинарные традиции не позволяют употреблять в пищу достаточно куркумы, чтобы оценить на себе все ее целебные свойства. Поэтому проще будет употреблять куркуму в составе полезного напитка. Ингредиенты

  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 1 ст. теплой воды
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • щепотка молотого черного перца

Всыпь куркуму в теплую воду, добавь сливочное масло и размешай. Щепотка перца позволит приправе лучше усвоиться. Выпивать напиток лучше с утра натощак.

Польза теплой воды с куркумой

Даже простую воду натощак пить полезно, но в сочетании с уникальными лечебными свойствами куркумы эффект возрастает многократно.