Как мозг обманывает нас и заставляет толстеть

Обо Всем

Строгое соблюдение правил диеты и даже максимальные физические нагрузки не помогут похудеть, если организм настроен на совершенно противоположную задачу. В этой статье мы вместе с диетологами НЛ Интернешнл расскажем, как некоторые особенности нашего организма и работа мозга могут стать серьезным препятствием на пути к идеальной фигуре.

  • Заедание стресса

Еда не только дает энергию, но и успокаивает, помогает ощутить комфорт. Особенно если это жирные или сладкие лакомства. Когда ударная доза сахара или трансжиров попадает в организм, мозг начинает вырабатывать гормон счастья, а мы начинаем чувствовать себя гораздо лучше. Так создается психологический якорь, и мы в моменты стресса начинаем искать какой-то перекус. Эксперты по питанию Energy Diet рекомендуют начать вести пищевой дневник, чтобы отслеживать количество продуктов с пустыми калориями, а также найти более полезный способ борьбы со стрессом. Например, просмотр кино или прогулки.

  • ОЧЕНЬ строгий подход к похудению

Подсчет калорий, изматывающие тренировки, полный отказ от любимых продуктов и жесткие наказания за каждый срыв – это большой стресс для организма. Из-за него мозг может включить режим защиты и начать не только препятствовать сбросу веса, но и даже делать запасы. Диетологи NL International считают, что бороться с этим можно только одним способом – перестать зацикливаться на похудении. Если вы не будете воспринимать диеты и здоровый образ жизни как какие-то жесткие ограничения и отказы, то и мозг не станет считать их угрозой, а значит, перестанет препятствовать процессу похудения.

  • Неправильный подход к еде

Существует мнение, что нужно воспринимать еду как топливо для организма. С одной стороны – это верно, но с другой – что делать, если ваши вкусовые рецепторы никак не воспринимают самую полезную еду? По мнению диетологов НЛ Интернешнл, если продолжать есть еду, вкус которой вам не нравится или которая не приносит никакого наслаждения, то это лишь усилит нервное напряжение. Вместо этого лучше найти здоровую пищу, которая вам действительно нравится, даже если она чуть более калорийна или содержит меньше питательных веществ.

  • Еда как вознаграждение

После приемов пищи в организме начинает вырабатываться гормон удовольствия. А если воспринимать еду как награду за какие-либо успехи, то количество дофамина увеличивается, и постепенно вырабатывается зависимость. Вы начинаете испытывать голод даже тогда, когда на самом деле не хотите есть. И мозг начинает всячески стимулировать вас дать ему желанную награду. Эксперты по питанию Energy Diet рекомендуют переосмыслить восприятие еды. Каждый раз, когда вы чувствуете голод, попробуйте понять, это физическая или психологическая потребность. Кроме того, важно выработать другую систему поощрений, которая не будет вредить фигуре и здоровью.